反正自从我学会这样做了,比馒头好吃,好吃又松软,孩子最爱

2020-11-30 10:18    来源:互联网    编辑:小狐    浏览量:520

冬天饿得快,儿子最迷恋它,早餐宵夜都要吃,我家每周至少做三次这两天接到孩子,就是一句话,妈妈我饿…一天这样,两天这样,回家二话不说,抓起零食,面包,牛奶逛吃一顿,才能好好去玩或者写作业,按理说中午12

冬天饿得快,儿子最迷恋它,早餐宵夜都要吃,我家每周至少做三次

这两天接到孩子,就是一句话,妈妈我饿…一天这样,两天这样,回家二话不说,抓起零食,面包,牛奶逛吃一顿,才能好好去玩或者写作业,按理说中午12点吃饭,下午4点半就放学,四个多小时的时间,都能消化得这么快吗?

不过想想自己小时候也是这样,天天回家,我妈说都是一头饿狼回来了,那时候家里也穷,父母也比较忙,家里孩子也多,所以不管再忙,老妈都会准时准点给我们三个孩子蒸上一大锅花卷或者馒头,就那到家一个大花卷都能吃得非常满足,吃完人影都找不到,不到天黑家都不回。可是现在孩子别说馒头了,就是肉都要东挑西挑的,所以给他们做的加餐,一定要好看又好吃,才能让孩子乖乖吃。

反正自从我学会这样做了,比馒头好吃,好吃又松软,孩子最爱(图1)

看看这金黄的豆沙包,不是买的,也不用烤箱,就是在家用锅蒸的,比馒头好吃,而且更像甜点,像零食一样,松软好吃,反正自从我学会这样做了,孩子再也不吃买的那种速食面包了,一大碗面就能蒸一锅。而且悄悄告诉你,早上用一杯稍热点牛奶,泡起来吃超级好吃。

反正自从我学会这样做了,比馒头好吃,好吃又松软,孩子最爱(图2)

制作食材面粉,鸡蛋,豆沙,牛奶

制作步骤第一步:300克的高筋面粉,如果没有用家里的普通面粉也是可以的,加入3克酵母,一个鸡蛋,一小勺白糖,再倒入15毫升的玉米油。

反正自从我学会这样做了,比馒头好吃,好吃又松软,孩子最爱(图3)

第二步:用约120毫升温的纯牛奶搅拌成棉絮状,这里给大家一个小秘诀,如果吃起来口感更像面包一样,最好用奶粉,冲成奶粉水,用奶粉水和出来的面,奶香味会更加好吃和成不沾手的面团。

反正自从我学会这样做了,比馒头好吃,好吃又松软,孩子最爱(图4)

第三步:盖上保鲜膜发酵至两倍大,再下手揉揉,排出面团中多余的空气,面就可以用了。

反正自从我学会这样做了,比馒头好吃,好吃又松软,孩子最爱(图5)

第四步:搓成跟手腕一样粗的长条,切成一个一个的小剂子

反正自从我学会这样做了,比馒头好吃,好吃又松软,孩子最爱(图6)

第五步:擀开以后包入豆沙,豆沙可以自己做,也可以去超市买现成的,都不影响口感。包成包子开关,口朝下再擀成长舌状。

反正自从我学会这样做了,比馒头好吃,好吃又松软,孩子最爱(图7)

第六步:用刀划成下图这样,但不要划透,如下图这样

反正自从我学会这样做了,比馒头好吃,好吃又松软,孩子最爱(图8)

第七步:把面团划开的那一面朝下,再从一头卷起

反正自从我学会这样做了,比馒头好吃,好吃又松软,孩子最爱(图9)

第八步:碗或者盘中都可以,再里面刷一层食用油,把我们做好的剂子放进碗中,两个剂子,或者三个剂子都可以,根据碗的大小来放就可以了,我做的剂子小,就放了三个,如下图这样,盖上保鲜膜发酵至两倍大。

反正自从我学会这样做了,比馒头好吃,好吃又松软,孩子最爱(图10)

反正自从我学会这样做了,比馒头好吃,好吃又松软,孩子最爱(图11)

反正自从我学会这样做了,比馒头好吃,好吃又松软,孩子最爱(图12)

第九步:取两个鸡蛋,只取蛋黄部分,搅拌成蛋黄液,用刷子把蛋黄液刷在二次醒发好的面团上,多刷点,这样蒸出来的面包就会金黄金黄的。刷好蛋黄液,水开后上锅蒸20分钟,再焖3分钟就可以开吃了。学会以后再也不用买面包了,好吃又松软,快来试试吧。

本文相关词条概念解析:

好吃

好吃,汉语的形容词。一般形容食物很美味。《水浒传》第四三回:“这伙男女那里顾个冷热、好吃不好吃,酒肉到口只顾吃。”《红楼梦》第十九回:“前儿我因为好吃,吃多了,好肚子疼。

馒头

馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,河南、江苏北部、安徽北部、山东中、西部有此称呼,馍字是后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍),中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。馒头把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。在江南地区,在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头,而无馅的馒头叫白馒头。味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。中国幅员辽阔,民族众多,口味不同,作法各异,由此发展出了各式各样的馒头,如白面馒头,玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头,全麦馒头,叫法也不尽相同。

相关资讯

相关评论

推荐阅读

开心笑话,小时候,大家去车站送班上一个男同学

开心笑话,小时候,大家去车站送班上一个男同学
小侄子太调皮捣蛋,气的我哥要揍他,我妈见状立马拦着说 :“今天天气不错,就别打了吧?”我哥一脸纳闷儿 :“我小时候挨揍,也不见你和我爸看天气啊!”我妈看了我一眼,叹口气说 :“那时候住老房子,宽敞,现
01-23

幽默笑话,4.那年第一次有媒人主动上门提亲,我有些抵触的回道

幽默笑话,4.那年第一次有媒人主动上门提亲,我有些抵触的回道
1.今天闲着没事,和一个女生聊天。她愤愤不平地说:我男朋友挺难看的。 我说:别这么说自己男朋友啊。她说:嗯,我可不是谦虚,大家公认的难看。我问:有多难看?她说:这个不好说啊。我诱导:这么说吧,要是给我
01-23

开心笑话,儿子放学回来了,老公喝醉了

开心笑话,儿子放学回来了,老公喝醉了
老公喝醉了,忘记钱包放在那里了。我实在忍不住,就狠狠地数落起他喝酒的毛病来。正说着呢,儿子放学回来了,见我俩都气鼓鼓的,就问怎么回事。我把事情的原委和他一说,他呵呵笑了起来:“我还以为什么事呢,不就丢
01-23

开心笑话,老妈一瞪眼,有点不服气

开心笑话,老妈一瞪眼,有点不服气
路上结了一层冰,锃光瓦亮的,在下大坡的时候,男友一个步伐没踩实,直接一个后仰躺在了地上往前出溜,丫手脚并用的不停的扑腾,还不停喊着我的名字让我救他。我心急如焚,在冰上跑了起来,结果没跑两步,也摔倒在地
01-23

属于小色块的存在,就给我一点金吧

属于小色块的存在,就给我一点金吧
红色打底,金色点缀,是春节期间大部分东西的首选色彩搭配。红色是吉利的象征,带来新一年红红火火的美好祝愿,金色则有光明之意。而且你看这亮眼夺目的光芒,像不像黄金?招财的作用不言而喻。没有人会和钱过不去,
01-23

馒头又容易消化,试试这个做法吧,加多一步,即营养又好吃,做法简单

馒头又容易消化,试试这个做法吧,加多一步,即营养又好吃,做法简单
全部步骤都跟做馒头差不多,只需加多一步,这个就是加入“内陷”内陷可以是自己喜欢的,我喜欢加入香甜可口的豆沙馅,可以是买的;可以是自制的。我一般都是用买来的低糖低油的豆沙馅,这种豆沙馅颗粒会更粗,颜色更
01-04

诗歌推荐,情诗十四行,7,——谢国民

诗歌推荐,情诗十四行,7,——谢国民
情诗十四行(组章)谢国民夜深人静你可知道远方的我无时不在把你思念 牵挂想你的清纯想你的笑脸想你的聪慧想你的温柔牵挂你的忧愁牵挂你的辛劳牵挂你的无奈牵挂你的病痛哪怕是天涯还是海角也难忘记也难改变简介:谢
01-23

比蒸馒头要好吃,不放一滴水,松软香甜,比面包还松软好吃,我们全家人都喊好吃

比蒸馒头要好吃,不放一滴水,松软香甜,比面包还松软好吃,我们全家人都喊好吃
陕西关中道上的老百姓都有吃馒头的习惯,家家户户几乎每周都要蒸一笼馒头,用于每天的早餐或者晚餐吃。上世纪异常艰难的岁月,能吃上白晃晃的麦面馒头几乎是每个人最渴望的事情。现在生活条件好了,能天天吃上麦面馒
10-27

开心笑话,一对年轻男女坐在公园长椅上,相互凝视着

开心笑话,一对年轻男女坐在公园长椅上,相互凝视着
小时候看到同学偷改分数,把1分后面加了两个0,就变成了100分!我一看这招好啊,就赶紧让他帮我改。谁知这货拿过我的试卷,连看也没看就在分数后面也加了两个0。关键是当时我也没看啊,拿着这张800分的试卷
01-23

贾平凹:读山 | 赏读

贾平凹:读山 | 赏读
山于我是有缘的。但我十分遗憾,从小长在山里,竟为什么没对山有过多少留意?如今半辈子行将而去了,才突然觉得山是这般活泼泼的新鲜。读山贾平凹在城里待得一久,身子疲倦,心也疲倦了。回一次老家,什么也不去做,
01-23

热点资讯

精彩推荐

热门美图

网站地图

szbteng.cn 狮子奔腾信息网