阿拉伯国宴上的一道菜,号称世上最大硬菜,看到体积就知道了

2019-11-11 12:26    来源:互联网    编辑:小TT    浏览量:576

伯世界大西洋东至伯海,北起地中海南至中部。面积约为1420万平方公里,位于亚、非两大洲的结合部,其部分占 72%,亚洲部分占 28%,具有重要的战略地理位置。伯游牧民族在喜庆宴会时,你知道会用什么招待

伯世界大西洋东至伯海,北起地中海南至中部。面积约为1420万平方公里,位于亚、非两大洲的结合部,其部分占 72%,亚洲部分占 28%,具有重要的战略地理位置。伯游牧民族在喜庆宴会时,你知道会用什么招待客人吗。说出来你可能不信,他们竟然常常用“烤骆驼”这道菜来招待嘉宾。这道菜大得惊人,由蛋、鱼、鸽子、鸡或鸭、羊、骆驼烘烤而成。

阿拉伯国宴上的一道菜,号称世上最大硬菜,看到体积就知道了(图1)

具体的做法是

第一笔将煮熟的蛋塞入鱼的腹中。

第二步再将这条鱼烘烤熟后塞入鸽子的腹中。

第三步再放入烤好的鸡或鸭的腹中。

第四步又将烤熟的鸡或鸭塞入羊的腹中。

第五步羊烤熟后,塞入骆驼的腹中,中间以米饭、杏仁、松仁填充缝隙。

第六步将整只肚中装有蛋、鱼、鸽子、鸡或鸭、羊的骆驼进行烘烤

阿拉伯国宴上的一道菜,号称世上最大硬菜,看到体积就知道了(图2)

据说此菜香气宜人,美味可口。这道菜也是世界上最大的一道菜,有着“全世界上最壮观的美食”之称。也被厨师界称为“卡路里”因为只有人数达到90人以上的宴会才吃完。不得不说伯可真是个好客的国家,骆驼都敢吃。

本文相关词条概念解析:

塞入

塞入:用外部借助的物品或者东西,使用自身施加的力量将一个物品或者东西,放入需要填补一个漏洞或者缺口。

骆驼

骆驼,头较小,颈粗而长,弯曲如鹅颈。躯体高大,体毛褐色。极能忍饥耐渴。骆驼的驼峰里贮存着脂肪,这些脂肪在骆驼得不到食物的时候,能够分解成骆驼身体所需要的养分,供骆驼生存需要。另外,骆驼的胃里有许多瓶子形状的小泡泡,那是骆驼贮存水的地方,这些“瓶子”里的水使骆驼即使几天不喝水,也不会有生命危险。骆驼的毛、皮、肉、乳、粪等均可利用,是沙漠戈壁地区人民和地质勘探、考古工作者不可缺少的得力运输工具。阿拉伯骆驼适应深深的沙土地和酷热的天气。它能驮运400磅(180公斤)重的货物每天走上40英里(64公里)的路程,连续走4天;用于比赛的骆驼速度可达每小时8英里(13公里)。

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