太原,老北京铜火锅涮肉3,原价269元的

2020-09-19 22:44    来源:互联网    编辑:小狐    浏览量:836

一场秋雨一场寒!太原的秋意来越来重!这样的季节里。一顿酣 畅淋漓的火锅。是必不可少的!太原通独家福利原价269元的老北京铜火锅涮肉3~4人餐98元请你吃!套餐内容★锅底:养生清汤锅★荤菜:右玉羔羊肉1

一场秋雨一场寒!

太原的秋意来越来重!

这样的季节里。

一顿酣 畅淋漓的火锅。

是必不可少的!

太原通独家福利

原价269元的

老北京铜火锅涮肉3~4人餐

98元请你吃!

套餐内容

★锅底:养生清汤锅

★荤菜:右玉羔羊肉1份、精美肥牛1份、牛百叶1份、鸭血1份、鱼豆腐1份

★素菜:鲜豆腐1份、功夫土豆1份、海带1份、自制老酸菜1份、粉丝1份、白菜1份、娃娃菜1份

★主食:老北京羊肉片汤

★小料4份

★★饮料:柠檬水

太原,老北京铜火锅涮肉3,原价269元的(图1)

使用时间即日起至2020年10月31日(节假日通用)

▧ 红遍朋友圈的『蝦米居涮肉火锅』 ▧

老北京铜锅涮已有多年的历史

想吃到地道和原汁原味的涮肉

还得吃传统老北京清水锅

这黄铜锅里涮出的不单是美味的鲜肉

还能感受到那浓浓的老北京文化

太原,老北京铜火锅涮肉3,原价269元的(图2)

太原,老北京铜火锅涮肉3,原价269元的(图3)

蝦米居涮肉火锅的标配是那口地道的铜锅

秘传工艺制作出来的铜炉

耐烧强能的保留肉肉的原汁原味!

太原,老北京铜火锅涮肉3,原价269元的(图4)

炭火、铜锅、羊肉、麻酱

可是不容拆散的标配

一切都是老北京火锅该有的样子

太原,老北京铜火锅涮肉3,原价269元的(图5)

涮肉的锅底讲究“清水一盏,葱姜二三

越是对自家肉有信心,锅底越干净

即所谓“好肉配清汤

太原,老北京铜火锅涮肉3,原价269元的(图6)

店内道道食材都是精心挑选

为了食材的新鲜, 右玉羔羊肉,肥牛等等

都采购自原产地到店,自然好味道

太原,老北京铜火锅涮肉3,原价269元的(图7)

蝦米居涮肉火锅,重点就是涮肉

每天新鲜到货右玉羔羊肉,不但肉质鲜嫩

而且没有膻味

入铜锅沸水之中翻滚,拿起筷子,吃一口

细腻柔滑的麻酱包裹着的肉

大口咀嚼,享受一股脑儿地暖心暖胃又解馋

太原,老北京铜火锅涮肉3,原价269元的(图8)

餐桌上没断过就是精美肥牛

堪称“火锅中的艳后”

精美肥牛味道鲜美爽口,高蛋白,低热量

是养颜塑身之佳品

太原,老北京铜火锅涮肉3,原价269元的(图9)

放在滚烫中微微一烫就能享用

肉质很是鲜嫩,蘸上酱汁后,味道香辣鲜美

调料的威力你懂的

太原,老北京铜火锅涮肉3,原价269元的(图10)

精选菜品

= 右玉羔羊肉 =

沸腾的锅底,养生清汤锅

味香醇厚、味美鲜甜,直触味蕾

让人一看就心动不已

伴随着咕噜咕噜的声音

香气四溢~

太原,老北京铜火锅涮肉3,原价269元的(图11)

每次吃火锅,都有羊肉

他家的右玉羔羊肉很是实在,满满一盘

吃肉吃到饱!红白相间的纹理很是诱惑

还没下锅煮就感觉很美味~

太原,老北京铜火锅涮肉3,原价269元的(图12)

= 精美肥牛 =

肥瘦相间,牛肉感很是强烈

肥牛要趁热吃,细腻入味,满嘴留香

根本停不了

太原,老北京铜火锅涮肉3,原价269元的(图13)

精美肥牛都是每天现撕现改刀

新鲜度不用说

为了好口感,每片肥牛都选用嫩的部位

真的是又薄又大片

太原,老北京铜火锅涮肉3,原价269元的(图14)

= 牛百叶 =

片片牛百叶都是经过冷鲜处理

每片牛百叶入口脆爽!

口口都是爽嫩~~满满的幸福感

太原,老北京铜火锅涮肉3,原价269元的(图15)

轻轻夹一片,放入锅底中

再来两次“七上八下”涮15秒捞出后

每根肉刺上都挂满了鲜味的汤汁

太原,老北京铜火锅涮肉3,原价269元的(图16)

= 鸭血 =

鸭血可以说的火锅中果冻

嫩到感觉能出水

筷子轻轻夹起根本不敢用力

送到口中好似一抿即化

太原,老北京铜火锅涮肉3,原价269元的(图17)

= 鱼豆腐 =

放入汤底中稍微等上那么一会

夹起时汤汁淋漓

沾点酱汁丰富鱼豆腐本身的口感

吃进一口就是大幸福!

太原,老北京铜火锅涮肉3,原价269元的(图18)

一顿美味的铜火锅~

都是肉怎么可以

当然要荤素搭配均衡营养

必须来点新鲜蔬菜解解腻

还有老酸菜、功夫土豆

金针菇、豆腐

生菜、娃娃

火锅的伴侣,荤素搭配

就餐环境

用餐环境而典雅

透露着中国人满满的热情和地方特色

古朴窗雕,中式复古的灯盏,木质桌椅

扑面而来的古韵让你置身在此,仿佛穿越了

太原,老北京铜火锅涮肉3,原价269元的(图19)

此时呼上好友二三只

烫着羊肉八九片,入腹时蔬两大盘

总有种 满血复活之感

太原通独家福利

原价269元的

老北京铜火锅涮肉3~4人餐

98元请你吃!

套餐内容

★锅底:养生清汤锅

★荤菜:右玉羔羊肉1份、精美肥牛1份、牛百叶1份、鸭血1份、鱼豆腐1份

★素菜:鲜豆腐1份、功夫土豆1份、海带1份、自制老酸菜1份、粉丝1份、白菜1份、娃娃菜1份

★主食:老北京羊肉片汤

★小料4份

★★饮料:柠檬水

使用时间即日起至2020年10月31日(节假日通用)

本文相关词条概念解析:

火锅

火锅(HotPot),古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。据考证,战国时期即有火锅,时人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。到清代,火锅不仅在民间流行,而且成了一道著名的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。

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