芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单

2020-09-19 22:51    来源:互联网    编辑:小狐    浏览量:442

芝士葱香面包By 沙儿飞飞芝士葱香面包、太香太好吃了、烤出来、馋的口水直流。原料:高筋面粉、鸡蛋、盐、奶粉、牛奶、糖、酵母、黄油、芝士、番茄酱、沙拉酱、香肠、肉松、葱花第1步、把所有的主料入盆中、牛奶

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图1)

芝士葱香面包By 沙儿飞飞

芝士葱香面包、太香太好吃了、烤出来、馋的口水直流。

原料:高筋面粉、鸡蛋、盐、奶粉、牛奶、糖、酵母、黄油、芝士、番茄酱、沙拉酱、香肠、肉松、葱花

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图2)

第1步、把所有的主料入盆中、牛奶预留10g左右、因为每家面粉吸湿性不一样、看情况增减。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图3)

第2步、入搅拌机搅拌起团、大概5分钟左右。

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第3步、下入软化的黄油、继续揉。

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第4步、揉至能拉出手膜即可、大概10多分钟左右。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图6)

第5步、盖上保鲜膜放入温暖处发酵。

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第7步、取出排气揉圆。

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第8步、平均分成8个、盖上保鲜膜、15分钟左右。

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第9步、取一团擀成长方形。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图11)

第10步、放入肉松、沙拉酱、香肠。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图12)

第11步、卷起来、放入模具中,做好所有的、进行二次发酵至两倍大。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图13)

第12步、刷上蛋液。

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第13步、芝士。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图15)

第14步、挤上沙拉酱(装裱花袋挤)

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第15步、蕃茄酱。

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第16步、葱花。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图18)

第17步、入烤箱中层、上下火180度20分钟左右即可。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图19)

第18步、简直不要太香了。

芝士葱香面包By,外焦里嫩,做法很简单(图20)

第19步、好吃。

小贴士:

本文相关词条概念解析:

面包

面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。麺包中热量最高的是松质麺包,也叫做“丹麦麺包”。它的特点是要加入20%~30%的黄油或起酥油,能形成特殊的层状结构,常常做成牛角麺包、葡萄干麺包、巧克力酥包等。以面包为日常主要碳水化合物食物来源的国家还是集中在欧洲、北美、南美、澳洲、中东以及亚洲、非洲的一些国家。

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